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quinta-feira, 23 de junho de 2016

VINHO AZUL PARA PALADARES EXIGENTES!

Sabe aquela imagem que você tem do vinho encorpado e tinto? Esqueça isso! A empresa espanhola Gik Live traz ao mercado uma bebida azul que promete conquistar não só os olhos, mas também os mais exigentes paladares

O  vinho é feito de uma união de uvas brancas e vermelhas e tem essa colocação devido a adição de um pigmento comestível e antocianina, um flavonoide derivado da casca da uva. Segundo a empresa, a tecnologia foi desenvolvida com a colaboração da Faculdade de Engenharia da UPV-EHU e empresas do setor de tecnologia de alimentos e segue os padrões de qualidade mais rigorosos da União Europeia.

A bebida tem frutas provenientes das regiões de La Rioja, Zaragoza, León e Castilla-la Mancha, não tem adição de açúcares e o teor alcoólico gira em torno de 11,5%. Cada garrafa custa R$ 37, tem 750 ml e deve ser consumida gelada. 

Por enquanto, só é possível encontrar o vinho azul através do site oficial da empresa. Cheers!

Por Revista Glamour

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